0,75 l
Popis: Harmonické víno zlatavě žluté barvy se zelenkavými odlesky, v jehož vůni odhalíte med, luční květy a koření. Víno leželo 12 měsíců na jemných kalech, proto je v chuti jemný smetanovo-krémový tón. Vysoký obsah glycerolu dělá víno sladší, než ve skutečnosti je. Nízký zbytkový cukr je dokonale sladěn s kyselinkou, dochuť je plná, se stopami medu a ovoce.
Víno je určeno pro náročné zákazníky, proto je doporučujeme po otevření dekantovat.
Při kombinování s jídly vyzkoušejte jemnou paštiku z husích jater, telecí na grilu, ryby, korýše, drůbež nebo sýry s ušlechtilou plísni.
Podávejte vychlazené na 10 - 11ºC.
Určení: pozdní sběr, U Hájku, suché víno, sur-lie