0,75 l
Popis: Vyvážené víno s jiskřivou a sytou rubínovou barvou, v jehož intenzivní vůni ucítíte výrazné kořenité aroma ostružin, borůvek, skořice a čokolády. Chuť je delikátní s pikantní výraznější kyselinkou, které dominuje jemná tříslovina. Výjimečné jsou vábivé odstíny hořké čokolády a kakaového prášku patrné v elegantní dlouhé dochuti. Víno působí díky vysokému extraktu sladším dojmem. Toto víno je vhodným společníkem k slavnostním příležitostem, oceníte je také s pečenými masy a tradičními úpravami hus, kachen, zvěřiny, ale i k měkkým sýrům výraznější chuti. Před lahvováním nebylo filtrováno, případný vinný kámen a jemný sediment neovlivňuje kvalitu vína. Vhodné k archivaci 3 – 4 roky.
Parametry
| Alkohol obj |
12,5 % obj. |
|---|
| Zbytkový cukr |
0,3 g/l |
|---|
| Kyseliny |
4,9 g/l |
|---|
| Bezcukerný extrakt |
26,0 g/l |
|---|
| Cukernatost hroznů |
21,4 °NM |
|---|
Určení: pozdní sběr, Na Vyhlídce, červené víno suché
