0,75 l

Popis:

Plné extraktivní víno typické tmavě rubínové barvy osloví příjemnou komplexní vůní drobného tmavého lesního ovoce, hořké čokolády, višní v čokoládě i jemným tónem vanilky. V bohaté chuti se líbivé ostružinové tóny a hořká čokoláda snoubí s výraznou, avšak vyrovnanou tříslovinou s minerální dochutí, kde na konci jsou patrné uleželé višně. K tomu rázná kyselinka a kořenité aroma až do tabáku.

Zkuste je k pikantním úpravám hovězího masa a těstovin, či jako doplněk tavených a poloměkkých aromatických sýrů.

Víno zrálo 12 měsíců v dřevěném sudě, před lahvováním nebylo filtrováno - případný vinný kámen a jemný sediment nejsou závadou. Vhodné k archivaci.

Určení: pozdní sběr, Babičák, červené víno, suché